日時 / 2011 年2 月11 日(金・祝)
18 時00 分〜20 時30 分
※同日16:00 J. トレンツ・リャド原画展内にて
バレンタインコンサートも開催しております。
Chef' s Dinner とのセット予約にて
お人様1500 円で御覧いただけます。
限定 35 名
2 名様には相席をお願いする場合がございます。
予めご了承くださいませ
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Tradizionale ¥9,500( ワイン込み) / 6,500( 料理のみ)
( 第2 回 ロンバルディア州・ヴェネト州 地方料理)
Insalata di granchio
蟹のサラダ
Nero di seppie alla veneziana
イカスミの煮込み ベネツィア風〜ポレンタを添えて~
Risotto alla milanese
ミラノ風リゾット
Cassoeula
カソーラ 豚肉・豚足・豚耳・腸詰をキャベツと煮込んだ料理
〜ダッヂオーブンで〜
vino rosso:
マゼール ヴァルテッリーナ スペリオーレ インフェルノ
Tiramisu
ティラミス
ホシノ天然酵母の
自家製パンとミネラルウォーター代として
別途5%のサービス料を頂きます
Caffe e chiacchiere
食後のお飲物 と キアッケレ(ロンバルディア州 揚げ菓子)
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